9月以来,甘肃检验检疫局以开展“质量月”活动为平台,围绕“贯彻《质量发展纲要》,推进质量强国建设”主题,从源头加大力度,确保出口食品质量安全。
该局将《进出口食品安全管理办法》、《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《出口食品原料种植场备案管理规定》等制度汇编成《“质量月”活动宣传材料》和《出口食品生产企业化学品使用和管理宣传材料》宣传册,分发给各出口食品生产企业,督促出口食品生产企业加深对检验检疫法律法规的理解。
9月下旬,该局食检处赴甘肃省出口食品生产企业较多的张掖地区,举办了一期出口食品企业法律法规、化学品使用管理培训班。期间,对15家企业就《进出口食品安全管理办法》及出口食品生产企业化学品使用与管理知识等进行了解读和培训,进一步规范出口食品生产企业化学品的使用和管理,消除由于化学品在使用和管理上的不当造成产品质量安全的隐患。
此外,该局组织辖区3家马铃薯生产企业和3家菊粉生产企业开展了实验室盲样检测比对验证活动。抽取企业产品盲样,一半送甘肃局技术中心检测,另一半由企业实验室检测。通过对比检测,帮助食品生产企业查找自身检测能力的不足,提高企业实验室检测水平。