近日,由新疆自治区食品处、米东区、高新区、克拉玛依质监局业务股干组成的,由钟华卫为组长的互查组一行4人承载着自治区质监局的重托,在巴州质监局副局长姚晓东以及食品科冉静科长等相关人员的陪同下,先后对库尔勒经济技术开发区、库尔勒市、焉耆县、博湖县、和静县质监局的食品质量安全监管、对获证食品及食品相关产品企业等各项工作进行了全面的检查和实地查看。
此次互查组采取看、查、问、议(1、现场抽查若干企业实地察看;2、查阅资料;3、个别谈话;4、互查组会议及反馈)等方式进行。
一、互查组每到一处首先听取当地质监局负责人汇报该地食品质量安全监管、对获证食品及相关产品企业工作开展情况的汇报;
二、互查组对随机抽查的企业从13个方面 (1、企业的食品及食品相关产品生产许可证的情况;2、环境卫生;3、不合格项整改情况;4、生产场所;5、生产设备;6、人员要求;7、采购验证;8、质量控制;9、食品添加剂;10、产品防护;11、检验设备;12、出厂检验;13、产品标识)进行了全面检查和现场查看。
三、互查组对州质监局及5 个县市质监局监局从12个方面(1、总体情况;2、食品安全监管风险排查工作情况;3、建立食品及食品相关产品企业诚信档案情况;4、企业监督检查情况;5、企业落实食品质量安全主体责任情况;6、获证企业年审情况;7、小作坊监管情况;8、食品生产许可证工作情况;9、开展食品生产加工环节专项整治工作;10、食用油整治工作情况;11、金质工程使用情况;12、食品安全监管组织部署)进行了全面检查和实地查看。
四、通过为期四天的全面检查,互查组对检查和现场查看的情况进行了反馈,北四县质监局的局长及相关科室的负责人也参加了此次反馈会,互查组对巴州质监局食品质量安全监管、对获证食品及相关产品企业等各项工作给予了较高的评价,主要表现在领导重视、工作成效显著,亮点多。在肯定成绩的同时也提出了好的意见和建议,1、加强对获证企业的监管力度特别是自治区发证企业的监管力度,督促获证企业持续满足食品生产许可证条件;2、落实企业食品质量安全主体责任。最后互查组的各位专家还为大家解惑答题疑,相互传授工作经验。
此次互查为进一步落实2012年食品安全计划,督促各级质监部门对食品安全监管工作开展风险排查工作起到积极的推动作用,同时也为进一步落实企业主体责任,规范全区食品及食品相关产品生产企业的生产行为,督促获证企业持续满足食品生产许可条件,为确保“中秋节、国庆节、十八大”召开前及期间的食品质量安全提供了保障。