“绿色蔬菜”缘何遭冷遇

　　每逢节假日，不少市民菜篮子里装的蔬菜多半是“绿色蔬菜”，图个方便，也为了保证质量。但节假日一过，各类市场上的“绿色蔬菜”生意马上变得清淡起来，使固守“绿色蔬菜”阵地的经销商们陷入到孤立无援的境地。不过，调查发现，“绿色蔬菜”少人问津并不代表市民不想吃，而是因为“绿色蔬菜”的品质难以辨认真假、价格又比较贵。　

　　难辨真伪是阻碍“绿色蔬菜”进入普通市民家庭的重要原因。笔者在市场走访时发现，目前农贸市场上出售的“绿色蔬菜”品种繁多，但包装各异，一般顾客仅从外观上很难判断其是否真是“绿色蔬菜”。

　　正是基于这点，一些不法商家和摊贩利用市民对“绿色蔬菜”辨别困难特点，把普通蔬菜当成“绿色蔬菜”来卖，蒙骗消费者赚取暴利。

　　目前众多消费者的观点基本上是一致的：“两种蔬菜看起来差不多，我怎知道这是‘绿色蔬菜’？就凭它有绿色标志？”采访中，为数不少的市民对蔬菜市场中出售的“绿色蔬菜”充满了疑虑。据介绍，现今对“绿色蔬菜”的检测手段还很复杂，市民每次买菜都去检测中心检测又不现实，难怪消费者对“绿色蔬菜”冷淡。

　　如今市场上引用最多的是“绿色食品”，而“绿色蔬菜”属于“绿色食品”的范畴，都贴有“绿色食品” 标志，这意味着这款食品因“出身清白”而备受消费者喜爱，但很多人并不知道，绿色食品标志并不是终生有效的，它只有三年有效期，期满后须重新申报认证才可以继续使用。

　　但在市场走访中发现，一些商场食品柜台出售的食品所使用的“绿色食品”标志仍在“超期服役”。

　　对“绿色蔬菜”价格偏高问题，笔者走访了农技部门的相关技术人员。据介绍，“绿色蔬菜”一般使用有机肥料，不用农药杀虫而采用成本较高的生物杀虫方法，或用隔虫网保护所种植的蔬菜，因而成本就远高于普通蔬菜，价格高是难免的。