美国修改联邦肉类与家禽产品检验法规

　 　 近日，美国发出通报（G/SPS/N/USA/2375），美国食品安全检验局（FSIS）按照2008年食品保护能源法案规定，修改联邦肉类与家禽产品检验法规，要求官方机构将进入贸易渠道的掺假或假冒肉类或家禽产品迅速通知相应区级主管单位；要求官方机构建立和保持企业召回所有生产和装运的肉类和家禽产品的书面程序；要求官方机构为每次企业危害分析和关键控制点（HACCP）计划再评估出具证明文件。

　 　 该通报目前正在征求意见中。