青岛开发区开展生产领域食品质量安全监管工作

　 　 今年以来，山东省青岛市经济技术开发区（黄岛）质监分局找准“四个点”，全面开展生产领域食品质量安全监管工作，取得了较好的成效。

　 　 一是抓住重点，有针对性地开展各类食品专项整治。截至目前，累计开展了工业明胶、植物油、肉制品等11项专项检查，对5家企业存在出厂检验、索证索票等制度不认真落实的问题，及时要求企业整改。二是揪出难点，在全省率先解决食品生产加工小作坊工商登记难题，从程序上明确了食品生产加工小作坊办理登记的办法。三是创出特点，以道德教育活动落实企业主体责任。该局将道德教育外延到企业，组织全区33家食品企业负责人举办了以“用良心做食品”为主题的讲座。四是干出亮点，着力打造省级综合食品检验检测技术平台。

　 　 山东省食品有害物质监督检验中心是该局在青岛开发区筹建的全省唯一一家综合性省级食品质检中心。今年以来，该局积极筹备中心建设工作，食品检测实验室检验能力屡攀新高，为政府决策提供了有效参考。