为加强食品质量安全监管,近日,四川省资阳市质监局采取五项措施,扎实推进食品企业诚信体系建设。
一是建立企业履责报告制度。要求食品生产企业定期向质监部门报告其履行法定职责、保障食品质量安全情况,适时邀请社会各界代表和媒体参与见证。
二是建立食品安全信用档案。动态记录食品、食品添加剂生产企业的生产许可、监督检查、违法违规等情况。
三是建立质量信用评价体系。科学制定评价指标、评价原则、评价方法,推行企业质量信誉等级评定工作,实施食品质量量化分级风险分类监管,完善诚信激励和失信惩戒措施。
四是建立食品安全“黑名单”制度。明确界定标准和管理措施,对纳入“黑名单”企业实施重点监管并向社会公开,促进社会监督。
五是建立食品安全承诺制度。要求食品生产加工单位应向质监部门、向社会作出守法经营、诚信经营和严格按标准组织生产的公开承诺。通过这些措施,加强食品企业的诚信文化宣传教育,增强企业法制意识、责任意识确保食品安全。