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山东潍坊市质监系统以联盟标准为抓手

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     “有了这个联盟标准,我们与别的企业能够在同一条线上起跑,我们有信心做得更好。”这是山东省诸城市一家肉丸生产企业老总在《速冻乳化肉制品》联盟标准发布实施后吐露的心声。

    据了解,诸城市有肉丸生产企业近30家,肉丸产量占到全国肉丸市场的70%。以前由于没有统一的生产标准,肉丸子含肉量多少全由企业说了算。企业不能在同一条线上竞争,产品质量没有统一标准,肉丸子产业就无法向更高层次发展。面对这一问题,山东省诸城市质监局以制定联盟标准为抓手,指导当地行业协会和20多家肉丸生产企业共同制定了《速冻乳化肉制品》企业联盟标准,并于2010年8月开始实施。标准规定,诸城市肉丸企业生产的猪肉丸或鸡肉丸肉含量绝对都在30%以上,如果明确标注是特级产品的,肉含量将达80%以上,其他配料也要明确标注。标准实施后,有4家企业退出了肉丸生产行业,整个肉丸产业的产品质量也有了较大提高,合格率达到了98%。

    制定实施《速冻乳化肉制品》联盟标准是潍坊市质监系统以联盟标准为抓手,促进当地产业转型升级的一个缩影。近年来,潍坊市质监系统充分发挥标准化管理职能作用,围绕当地优势产业,积极引导行业协会和重点企业开展联盟标准制定工作,提高了产业的总体质量水平,促进了产业的转型升级。

     铝合金型材是临朐县的重要支柱产业。近年来,随着铝型材产业的快速发展,尤其是节能环保等技术经济指标相比国外先进水平还存在较大差距,产品标准的滞后已不利于新型铝型材产品的研发。针对铝型材行业产业出现的种种问题,临朐县质监局把“一流企业做标准”作为突破铝型材产业发展瓶颈的重要手段,积极帮扶指导山东华建铝业等6家企业制定实施了《铝合金粉末喷涂管、棒、型材清洁生产水平评价技术要求》联盟标准,使铝型材企业有了统一的标准,在提高产品质量的基础上,促进了铝型材粉末喷涂企业的清洁生产。目前,该县重型高端工业铝材项目“触角”延伸到磁悬浮、城市轻轨、高铁、航空等特种工业铝材,有12家铝型材企业新上了技改项目,产业向高端化、品牌化、集群化发展的势头良好。

     作为我国重要的蔬菜生产基地,冬暖式蔬菜大棚是寿光市一道亮丽的风景。寿光市也因此成为国内卷帘机生产厂家最集中的地区之一。由于大棚卷帘机是上世纪90年代以来随着我国冬暖式蔬菜大棚发展而产生的新生事物,长期以来,该类产品存在着无国家标准、行业标准以及个体作坊、小型生产企业多等问题,导致产品质量一直难以得到有效的保证。为了规范企业生产行为,提高卷帘机的产品质量,推动产业健康、持续、快速发展,2011年,寿光市质监局制定实施了《潍坊市联盟标准-大棚卷帘机》,并本着“服务企业”的原则,组织大棚卷帘机企业进行了统一培训,向他们推荐使用“联盟标准”。经过宣传引导,全市95%以上的大棚卷帘机生产企业已采用了“联盟标准”组织生产。一家大棚卷帘机生产企业负责人在谈到联盟标准的实施效果时说:“虽然我的企业不大,但我丝毫不担心和大企业竞争,因为我的企业和他们使用的是同一标准,产品质量同样可靠。在采用了‘联盟标准’以后,我的企业比以前的产量增长了20%~30%,现在产品远销河北、甘肃、新疆等地,供不应求。”

作者:刘成文 来源:中国质量新闻网 发布时间:2012年08月14日
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