爱尔兰在米斯郡召开了爱尔兰农民协会专门会议,会议第一次制定了国家承认的爱尔兰有机鲑鱼质量标准。
爱尔兰目前是世界最大的有机鲑鱼生产大国,每年产量可达8000吨,价值?3800万。
目前爱尔兰有机鲑鱼主要向英国出口,大概占有总出口量的37%,其次是德国,占据总出口量的35%。
英国水产业管理协会发展经理Donal Maguire规定了有机鲑鱼的质量认可标准。他在近期出版的爱尔兰渔产品工业评论中表示,这是对爱尔兰渔业管理标准的一项很好的修正。
评论指出,爱尔兰的海产品工业需要建立一个清洁,绿色无害的机会市场。
Maguire先生表示,爱尔兰的有机鲑鱼质量标准的建立,能对全球市场更好的区分爱尔兰不同质量的有机鲑鱼带来很大帮助。