将使用过的一次性筷子进行回收,用消毒液或洗衣粉加以清洗,然后再低价卖给餐馆。回收——清洗——再回收——再清洗……直至循环往复。于是,一向被老百姓认为卫生方便的一次性筷子,竟变成了化学物质超标的多次污染物。
近日,武汉市新洲区群众举报:该市施庙村有4个黑窝点,大量收购和翻新一次性筷子。工商、质监部门的执法人员相继出动,将这4个黑窝点一举捣毁。据涉案人员交代,他们“加工”的一次性筷子,是从废品回收站以每公斤0.25元买进的。这些被使用过的一次性筷子,大多是拾荒者从大小餐馆的垃圾桶里搜罗出来,卖给废品回收站的。
非法加工人员将这些旧筷子先用消毒液漂洗,再用洗衣粉或洗洁净清洗,放在露天晒干后包装成袋,最后以每公斤1元的价格向餐馆和食堂兜售。仅这4个黑窝点每天“加工”和销售的一次性筷子,数量达300公斤、近7万双。
在武汉市的部分早点摊、小餐馆,记者发现向顾客提供的一次性筷子都是散装的。记者问一家店主这些筷子是从哪里买的?店主回答:有从小摊点买来的,也有专门推销的人送货上门,价格在每公斤2元钱左右,比较便宜。同时,一些餐馆虽然使用的是袋装筷子,但也未标明生产厂家、生产地址和卫生批号,只是标着“已消毒”、“卫生筷”等字样,根本不知道是哪里生产的。
记者在调查中发现,小摊点每百双卖1元钱,而超市每30双卖1.90元。摊主称,如果从正规渠道进货的话,每包进价需要2.80元,那些卖早点和开小餐馆的人不愿买贵的。据湖北省食品安全委员会有关人员介绍,在近期组织的一次性餐具抽检中,检查的78种餐具就有37种不合格。其中,一次性筷子的主要问题是二氧化硫含量超标。
当地卫生防疫专家分析,经过回收翻新的一次性筷子,需要采用硫磺熏蒸等方式进行漂白。但是,这种筷子含有大量的二氧化硫成分,长期使用,容易引发咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。特别是消毒不彻底的一次性筷子,还带有大肠杆菌、肝炎病菌等,直接危害人体健康。
针对一次性筷子出现的质量安全隐患,湖北省卫生厅表示,将联合有关部门对一次性餐具制定标准,组织专项检查和整治行动,从加工、销售、使用、回收等环节加强监管。