赤峰红山质监开展食品中非法添加罗丹明B专项检查

　　近日，内蒙古赤峰市红山质监分局组织开展了对食品中非法添加罗丹明B（工业染料）的专项检查。执法人员对辖区食品生产企业进行了深入系统的排查，重点检查了辣椒制品、花椒制品等易于添加罗丹明B的食品。本次检查，红山区质监局执法人员检查了各生产企业相关食品原料索证索票、入库验收和台账记录以及食品添加剂储存场所是否存放和使用罗丹明B等情况。检查过程中，执法人员还向各相关企业讲解了罗丹明B的危害，强化了企业的产品质量安全主体责任意识。

　　执法人员共排查了食品生产企业6家，有3家企业不使用辣椒制品、花椒制品等易于添加罗丹明B的食品，有1家企业在今年第二季度自治区局已经进行了风险监测，另外两家企业，我局对其使用的辣椒粉进行了抽样，样品已送市质计所检验。

　　说明：罗丹明B是一种具有鲜桃红色的人工合成染料，常用作实验室中细胞荧光染色剂、有色玻璃、特色烟花爆竹等行业，具有脂溶性，食用添加了罗丹明B染色的食品会致癌，对人体的危害极大。