电解制水机行业标准即将出台

　　日前，中国保健协会行业标准化工作委员会在北京召开新闻发布会，宣布电解制水机行业标准正式出台，并为广州蓝态、南京中脉等已达标企业颁发了证书。

　　据该标准主要起草人之一——中国保健协会功能水分会副秘书长、广州蓝态环保科技有限公司总工程师张华介绍，这是国家首次制定电解制水机的行业标准并为企业授牌，意味着国家开始规范发展电解制水机行业。他预言，随着标准的出台，我国电解制水机行业将迎来发展的春天。

　　在我国，电解制水机市场尚处于起步阶段。国内电解水生产企业并不多，且规模不大。由于一直没有相关的标准及缺乏客观的宣传，消费者对电解水的认识非常模糊。张华副秘书长认为，此次电解制水机标准的出台，是给中国消费者吃了一颗定心丸。

　　事实上，随着环境污染的加剧和人们生活水平的不断提高，人们的健康意识也逐渐增强，而作为占到人体体重70％的水，其作用更是不可忽视，水是最普通也是最重要的营养品。从喝井水、河水到喝自来水、纯净水、矿泉水，消费者对健康饮水的要求越来越迫切。而电解水是将净化后的水再经电解装置处理产生的，它可以将普通水分解成碱性电解水与酸性电解水两种，碱性电解水的pH值升高、具有还原性，长期饮用有助于调节现代人因环境污染、饮食不当、运动不足、工作紧张等原因而造成的体质酸性化；酸性电解水pH值降低、具有氧化性，可用于清洁、养花等。

　　据中国保健协会功能水分会开展的关于电解水与人体健康的科学研究结果表明，电解水确有较好的医疗和保健功能。其中，经日本厚生省批准的医疗作用有：改善肠胃异常发酵、改善人体酸性体质、治疗便秘及下痢等。

　　据张华副秘书长介绍，为了普及安全、健康、科学的饮水知识，更好地为社会服务，经卫生部、民政部批准，中国保健协会专门成立了功能水分会，开展功能水的理论研究、学术交流、科普宣传等活动，探索其产业化、市场化的规范发展道路。他预测，在消费者的强大需求的拉动下和有关政府部门的大力支持下，电解制水机这个朝阳产业必将进入跳跃式发展的新阶段。