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不要小看了pH值

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  真正的消费者维权不仅在于是否买到价格合理、保证质量的商品,更在于确保自己长远的生存和发展权利不受侵犯。

  3月15日,中国不合格商品劫难日。每年都有这样或者那样的劣质产品被揪出小辫子,中国消费者对那些不良商贩的恶劣行径已经见怪不怪了。但是今年的违规产品却又让我们拍案惊奇了一回:一大批世界名牌服饰的pH值超标!

  当然,名牌出问题已经不是新闻了,新就新在我们身上的衣服裤子也有一个pH值标准!试问有多少中国人买衣服时知道这个标准?这个貌似只能出现在化学课本中的概念,又一次惊讶了中国人。无怪乎总有外国友人叹息:中国人消费知识太少,自我维权意识太差。

  所谓的服饰pH值是指纺织品的酸碱度。纺织品由于洗涤、漂染、印染等加工工序,会呈现不同的pH值。我国对服饰的pH值指标为4~9,超出这个范围的服饰即为不合格产品。衣物过酸或者过碱都将对皮肤造成腐蚀,最严重的还将导致皮肤癌。这种伤害在婴儿身上尤其严重。曾经有这样一个病例,某地一6个月大的婴儿得了种皮肤怪病,除了脸之外全身都起了小红疙瘩,隔几天发一次。各地的儿科专家用尽了各种方法,却对此是一筹莫展。最后有位搞服装生产的朋友说,会不会是衣服有问题,过敏了?这一说提醒了家长,婴儿每次发红疙瘩的时候,穿的都是同一件衣服!后来经过检验,发现这件衣服的pH值为2,过酸,超出了服饰的pH值标准。

  其实生活中被我们忽略的pH知识又何止服饰一项呢?比如说,如果有人问:你知道酸雨的pH值是什么范围,超过哪一pH值范围的水不可以直接排放到江河湖泊?很多人可能都回答不上来。答案是,酸雨是指pH值低于5.6的降雨;而pH值小于6.0的水是不能直接排放到江河中的。当然这看似与我们没有直接的关系,也没有人会关心今天下的雨pH值是多少,或者工厂排出的水是不是强酸水。其实当你漠视它的时候,你的权益也就受到了损害。自然与人是皮和毛的关系,皮之不存,毛将焉附?如果我们纵容那些无良企业超标排放酸性气体和废水,最终受伤的还是我们自己。真正的消费者维权不仅在于是否买到价格合理、保证质量的商品,更在于确保自己长远的生存和发展权利不受侵犯。

  除了以上两个与健康息息相关的pH值外,你又是否知道我们喝的水也有严格的pH值标准吗?在绝大部分人眼里,水是种中性的液体。其实你错了,无色无味透明的水中,也存在着不为我们所知的pH值误区。比如,另外一个鲜少有人知晓的pH值,那就是我们自身。现代医学证实,无论在人体哪一个部位,身体的pH值都维持在一个恒定范围,即使pH值发生轻微的变化,也会引起身体的生物活性结构和化学功能发生剧烈的变化。比如人体最重要的体液——血液的正常pH值为7.35~7.45。一旦血液的pH值超出这个范围,就会产生严重的后果。据专家保守估计,人体大约有600多种疾病与人体体液的酸化存在某种关系。著名医学专家,日本学者莜原秀隆这样看待人体的酸化——“人体体液的酸化是百病之源”。

  以糖尿病病理为例,得病时,胰脏细胞本身并没有发生病变,而是血液和体液酸化之后,胰脏细胞的生存环境产生了极大的改变,因此影响了胰岛素的效率,形成了糖尿病。日本科学家经过多年研究,得出了这样一个结论:人体的体液pH值每降低0.1个单位,胰岛素的效率就下降30%!

  为此,专家建议,为了维持人体的酸碱平衡,人们平时应该多吃、多喝能够促进酸碱平衡的食物和饮品,即碱性食物(蔬菜等);同时减少酸性食物(鱼、肉、精致糕点等)的摄入。

  正是出于这个原因,最适合人体饮用的水应该是弱碱性的,即pH值在7.0~8.0之间,尤其以7.30上下为最佳。水能为人体直接吸收的物质,并能直接进入细胞内壁,参与人体最基本单位的构建,其健康影响力不容忽视。我们每天都喝大量的水,但又有多少人在乎过所饮水的pH值呢?而更具讽刺的事实是,目前市场上大部分包装饮用水都是酸性水,看来,消费者的健康权利又一次被忽悠了。
作者:勇铠 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年03月30日
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