山东费县：确保全县食品质量安全

　　为落实好全县普通食品生产监督检验计划，保障食品质量安全，不断提高食品企业的产品质量，山东费县质监局严格按照食品生产监督抽检计划要求，严格抽样、检验工作程序，确保全县食品质量安全。

　　一是开展全县食品企业巡查走访。为进一步摸清全县食品企业生产现状，该局食品监管人员对全县各个大中小食品生产企业全面开展监督巡查，摸清企业生产中存在的困难和难题，提高监管和服务针对性。

　　二是严格按照抽样规范要求进行抽样，检验人员对抽来的样品按照检验细则要求开展检验工作，对检验过程中发现不合格的产品，立即移交相关职能科室处理，做到早发现、早处理，避免出现食品质量安全事故，为食品安全监管提供科学依据，确保检验数据的准确性，提高公信力，进一步提高全县食品企业的产品质量。

　　三是强化落实食品质量安全主体责任。加大对《产品质量法》、《食品安全法》等法律法规的宣贯，与食品企业签订《食品质量安全目标责任书》，进一步强化企业主体责任意识。