最近,山东省蒙阴县质监局对45家白酒、啤酒、桶装饮用水、面粉、糕点、干煸辣肉丝等食品生产加工企业进行执法检查。重点查看了企业的原辅材料进货、出厂检验记录等台帐,重点检查是否有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、生产假冒伪劣食品等行为。同时,加强食品生产监管,同各食品生产企业签订了《企业落实质量安全主体责任承诺书》,对食品加工企业逐一进行巡查,落实生产企业质量安全主体责任。