山东蒙阴质监局专项检查食品质量安全

　　“五一”即将来临,为保障节日期间的食品质量安全，最近，山东省蒙阴县质监局开展了以“查隐患，保安全，惠民生，迎佳节”为主要内容的全县食品质量安全专项检查行动。

　　此次专项检查行动，主要是以肉制品、白酒、糕点等节令性食品为重点，突出对原辅材料的进货查验记录、生产过程质量控制记录、产品出厂检验记录等制度的落实情况、食品添加剂的使用以及食品标签是否规范标注、定量包装商品的计量是否准确等内容进行执法监督检查，以达到检查一个企业、规范一个行业的目的，确保食品质量安全。