近日,福建省泉州市质监直属一分局组织辖区街道办事处和部分社区的食品安全协管员,深入企业现场举办一期加工食品监管培训会。培训会上,质监工作人员重点讲解了食品安全基础知识、监管业务常识、日常监管重点和现场巡查要点等内容,取得了较好的培训效果。
泉州市质监直属一分局在加工食品安全监管工作中,进一步加强与辖区街道办事处的沟通协作,充分发挥食品安全协管员队伍的作用,要求协管员对所属区域的加工食品企业进行日常巡查,每月定期书面向质监部门反馈当月巡查和当地加工食品企业履行主体责任的情况,配合质监部门开展食品安全的日常监管工作。