四川九寨沟质监局加强小作坊巡查力度

　　4月10日至11日，为切实履行食品生产加工环节质量安全监管职责，提高食品加工小作坊的质量意识和质量安全保障能力，四川省九寨沟质监局对全县7家豆腐小作坊、6家蛋糕店开展了细致认真的检查。

　　检查人员对原材料质量、添加剂使用情况、生产环境卫生等多方面进行了检查。在认真摸清了每一个小作坊的现状，健全完善了小作坊的档案资料，并认真做好巡查记录的同时，向小作坊生产者开展了质量安全基础知识宣传。此次检查，对主要存在的环境卫生差、东西摆放杂乱等问题，检查人员提出了处理意见，现场共发出限期责令整改通知书5份，并将存在问题作为下一次回访检查的重点。

　　通过此次巡查，进一步规范了我县小作坊生产，有效提高了九寨沟县小作坊食品安全水平，切实保障了广大人民群众的身体健康和生命安全。下一步，九寨沟质监局将进一步加大巡查力度，为消费者创造更放心的消费环境。