近日,内蒙古自治区通辽市质监局食品安全监管工作得到了市政府的高度评价,被授予“2011年度食品安全监管工作先进单位”荣誉称号。
2011年,通辽市质监局认真履行监管职责,着力强化监管措施,狠抓专项整治工作,努力提升食品安全保障水平,为保障人民群众身体健康,促进全市经济社会协调发展做出了积极贡献。
一是落实主体安全责任。组织召开全市“瘦肉精”专项整治会议和乳制品安全生产座谈会,所有企业及小作坊全部签订了质量安全承诺书,增强了企业负责人的食品安全意识;
二是加大食品监督抽查和风险监测力度,抽查类别覆盖全市所有食品生产企业。
三是改变了过去监管总是跟着事件跑的被动打法,确立了从源头抓起、对食品安全主动出击的监管模式,积极开展了白酒、肉制品、乳制品、食品添加剂等一系列专项整治活动。对白酒企业严把准入关,换证38家,注销37家、关停30家无证小酒厂;加大乳制品风险监测抽查频次,抽检110个批次,杜绝了乳制品“三聚氰胺”和“黄曲霉毒素”等问题在通辽市发生。从2010年10月起,我们通过对食品安全风险信息的收集、整理、分析、研判,组织开展了肉制品“瘦肉精”隐患排查专项整治工作。共抽取样品300余批次,取缔非法加工肉制品生产小作坊数十家,通过全市质监部门扎实细致的工作,通辽市肉制品产业的质量和水平得到全面提升。通辽市质监局以最严格的制度、最科学的方法、最有效的措施出色地完成了科牛公司供应世界大运会的肉制品质量安全监管任务,大运会食品安全保障指挥部特别致信表示感谢,内蒙古自治区质监局专门发文在全区总结推广该局的监管经验。
2011年,通辽市质监局通过严格的监管,确保了全市未发生区域性、行业性食品安全问题。今年,通辽市质监局将进一步创新食品安全监管机制,强化监督管理工作力度,提升食品检测水平,切实保障人民群众的身体健康。