根据国家质检总局和中国标准化研究院关于“儿童食品企业生产加工安全控制”项目实施的有关要求,云南省质监局、云南省标准化研究院共同研究制定了《食品安全管理政策建议》(征求意见稿),为了使该建议有效的贯彻实施,近日,云南玉溪市质监局、大理州质监局分别召开了“食品安全管理政策建议”研讨会,听取社会各界的意见和建议,旨在进一步修改完善《食品安全管理政策建议》。
玉溪市:会议在和谐的氛围中进行,各参会代表结合征求意见稿和玉溪的实际畅所欲言,针对政策建议中存在的问题和疑惑提出意见和建议,并就单位的责任划分,小作坊、小摊贩的管理,重点食品领域的监控等问题进行了认真地讨论和研究,会议达到了预期的效果。通过此次会议收集到了很多宝贵的意见和建议,对进一步完善和健全《云南省玉溪市食品安全管理政策建议》奠定了良好的基础。
大理州:经过认真研讨,与会代表一致认为:《云南省大理州食品安全管理政策建议》(试用研讨稿)对大理州食品加工业现状、食品加工业监管现状、食品质量安全检测现状、试点企业食品安全生产现状及食品安全生产、监管、检测方面存在的主要问题进行了深入细致地分析,细化了各监管部门的监管职责,增加了行业自律和龙头企业示范带动作用方面的内容,补充完善了对食品生产加工小作坊、流动摊贩和监管措施的建议,此次研讨会所提出的政策建议符合大理州食品安全监督管理现状,具有较好的科学性、适用性和可操作性。
会上,食品监管部门结合自身职责,就如何进一步细化各部门的监管职责,如何加强部门间的协作联动,增强监管机构能力建设,借助行业协会进行行业自律,动员社会力量参与食品安全监管等方面提出了进一步的修改意见和建议。各参会企业就明确食品生产企业的主体责任,增强食品企业诚信管理工作,加强质量控制及发挥各企业在食品质量安全方面的示范带动作用等进行了交流发言。
《云南省大理州食品安全管理政策建议》的制定,对于推进落实地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的食品安全责任体系,提高试点企业食品安全生产能力,提升大理州食品质量安全水平,进一步完善食品安全监管体制和制度建设,保障公众身体健康和生命安全等方面具有十分重要的意义。