内蒙古赤峰松山区质监分局落实食品安全会议精神
内蒙古赤峰市松山区政府于近日召开了食品安全暨卫生工作会议,质监、工商、卫生、药监、农牧业等职能部门参加了此次会议。松山区质监分局局长刘淑艳针对食品生产环节的安全监管工作所运用的措施及成效向区政府进行了详细汇报,同时对下一步如何强化食品安全监管进行了表态发言。根据赤峰市局及松山区政府两级食品安全会议精神,该局对全年的食品安全监管工作进行了详细部署。
一、层层落实监管责任。该局坚持“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业为第一责任人”的工作方针,把食品安全监管工作列入该局工作的重中之重,层层落实监管责任,建立“一企一档”,切实从生产源头消除食品生产质量安全隐患。
二、严格市场准入制度。积极深入申证企业进行现场指导,严格按标准督促帮助企业尽快改善生产条件达到取证标准。加强证后监管,督促其严格落实国家质检总局有关生产许可配套规章制度要求,遵守食品生产许可工作的管理规范、工作标准和工作制度,保证产品质量。
三、加大行政执法力度。加大食品生产加工领域巡查频次和执法打假力度。重点依法查处无证生产、使用食品添加剂“两超”和使用非食品原料生产加工食品等违法行为,对生产销售假冒伪劣食品违法犯罪活动及区域性、苗头倾向性质量安全问题严厉打击。
四、开展节令性专项整治。开展“五一”、“暑期”、“国庆十一”、“中秋”等节令性集中执法检查,突出重点产品,解决原料把关不严、滥用食品添加剂、卫生条件差、生产日期超前标注等集中生产可能存在的安全问题。
五、创新监管模式,强化小作坊监管。通过贯彻落实《食品加工小作坊审查登记及监督管理暂行办法》,针对食品作坊量大、面广的特点,加强质量安全责任体系建设,构建“政府主导、属地管理、职责明确、网络全覆盖”的质量安全区域监管责任制。建立部门有质量监管员、乡街有质量协管员、村社有质量信息员的“三员”队伍。使“三员”队伍充分发挥日常监管作用,确保食品生产加工小作坊的产品质量安全。