2012年3月12日—16日,第44届国际食品添加剂法典委员会(简称CCFA)会议在浙江省杭州市举行,卫生部陈啸宏副部长出席开幕式并致辞。国际食品法典委员会一直致力于保护各国消费者健康并积极维护国际间公平的食品贸易,对促进全球食品安全产生重要影响。
陈啸宏副部长介绍了中国食品安全工作进展情况,包括继续健全食品安全法规制度、深入开展食品安全综合治理、加快食品安全国家标准体系建设、加强食品安全风险评估和监测工作等方面。2011年11月,中国成立了国家食品安全风险评估中心,进一步加强了食品安全技术支撑能力建设。他表示,中国愿意与世界各国一道,继续推进国际食品安全与食品贸易,为维护全球人民的利益做出努力。
本次会议是我国担任国际食品添加剂法典委员会主持国以来,主办的第六次会议。来自55个成员国和1个成员组织(欧盟)及31个国际组织的200余名代表参加了本届会议。本次会议将重点研究食品添加剂法典通用标准(GSFA)、食盐标准、国际粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)优先评估的食品添加剂名单、食品添加剂质量规格标准等相关内容。