近日,为保障人民群众身体健康,确保四川省盐边县食品质量安全,盐边县质监局对食品生产企业和小作坊开展了监督检查。
执法人员严格按照《食品安全法》及有关法律法规要求,重点查看了各食品生产单位的环境卫生条件、生产销售台帐、进货验收索证索票记录、工作人员健康状况、食品添加剂使用情况等内容。检查中未发现违法使用食品添加剂的行为。对一家无证生产糕点小作坊,执法人员现场发出通知书,要求该作坊立即停产,待完善各项手续后方能恢复生产。
本次检查共出动执法人员35人(次),车辆10台(次),检查食品生产企业及小作坊44家。