一是推动“明溪淮山”农产品地理标志保护工作。根据《农产品地理标志管理办法》规定,对明溪淮山实施农产品地理标志保护,目前明溪县4000多户种植淮山,种植面积1.3万亩,年产淮山2万多吨,产值超过1.5亿元。
二是推动明溪淮山标准化生产。明溪淮山省级标准化示范区通过验收以来,编制《明溪淮山标准化种植技术手册》5000册,开展种植技术的宣传与推广,发放技术资料9000份,联合农业局举办淮山浅生栽培技术现场培训班9场,培训淮山种植农户4000人次。
三是加大新技术推广力度。联合农业局推广特色栽培、存贮保鲜技术,引进浅层栽培技术,破解淮山种植依靠沙壤土限制,采用钢钎打洞,塑料管套种植。
四是推动明溪淮山深加工。在质监局的帮扶下,多家淮山深加工企业已成功开发投产,明溪县永亨工贸有限公司“归化红”牌淮山黄酒加工项目总投资5000万元,获得食品生产许可证,产能达2000吨,预计年产值5000万元;明溪绿鑫生态农业有限公司的淮山净菜、淮山馅饼等产品已成功开发投产,完成投资300万元,建成年产300吨淮山净菜加工生产线,年产值可达600万元。