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广州南沙区四举措打开食品安全监管新局面

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  一是食品安全基础工作有新突破。制作了七大类格式规范、简单易用的台账记录本,有效杜绝了企业台账记录表格设计不规范、记录残缺或丢失等情况的发生。建立了规范、科学、前瞻、创新的规章制度,完善辖区内所有企业的质量安全信用档案,为开展动态监测和风险预警提供有力支撑。

  二是食品从业人员安全意识有新提升。严格执行食品安全形势分析会制度,精心打造食品安全主任培训交流平台,定期开展食品安全宣传教育活动,形成“人人监督、人人负责、人人重视”的良好氛围。

  三是食品生产企业整体面貌有新改观。主动为企业排忧解难,协助企业配备检验设备等物资。引导相关个体工商户向公司、个人独资或合伙企业等企业类型转变,改善企业面貌,提升企业形象。

  四是开展食品安全监管有新举措。采取“科室联动、内外协调、分片负责”的原则,全方位开展网格化综合巡查。突出加强对重点行业、重点企业的整治力度,联合各科室成立综合执法小组,采取逐个击破的方式对重点企业开展彻底清查整顿。

作者:张晓博 来源:广州市质量技术监督局 发布时间:2012年03月07日
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