广州天河区规范执法人员监督检查食品生产企业

　　为进一步贯彻落实广州市质监系统工作会议提出的坚守食品安全底线提升“广州质量”要求，广东省广州市天河区质监局积极改进日常监管，通过“五抓”规范监督检查工作。

　　一抓准备。检查前认真做好功课，对已送达《监督检查通知书》的企业要全面了解掌握其行业内出现的“潜规则”、生产许可证审核、历年违法违规等情况，提高监督检查的针对性、有效性。

　　二抓重点。监督检查要抓好全面查和重点查的结合，特别是遭媒体曝光的行业要重点查;生产许可证现场审核未通过的企业要重点查，审核场地以外的厂区场所要重点查;消费者多次投诉的企业要重点查;监督抽查不合格企业要重点查。

　　三抓分工。执法人员在监督检查过程要认真分工，做到“三到”。一是看到，要详细查验企业提供的原料、生产、检验、销售等记录;二是问到，对企业责任人员要依法依规进行调查询问，了解企业状况，从中发现可能存在的隐患;三是查到，对生产过程关键控制点要开展拉网式排查，防止出现监管死角。

　　四抓处罚。执法人员对监督检查中发现的问题，要立即限期整改，有违法违规的要迅速锁定证据集中执法力量立案查处。对严重或故意违法的企业，必须停产整顿;达到吊销许可证或移送要求的，必须吊证或依法移送司法机关。

　　五抓约谈。针对抽查不合格、不按时年审和滥用食品添加剂等违法违规情况建立企业不良记录，尤其是对半年内连续出现重要指标不合格、多次投诉、整改不到位等情形的企业采取召开会议集体约谈和局领导组织个别约谈，强化企业管理者的法律法规意识、社会责任意识和诚信经营意识，督促企业建立质量管理长效机制，进一步提高产品质量安全水平。