安徽固镇对油脂生产企业开展专项检查

　　近日，安徽省固镇县质监局对辖区内油脂生产企业展开专项检查。

　　固镇县质监局组织执法人员，对辖区内的油脂生产企业进行了全面检查，重点检查原料进货记录、索证索票、台账登记情况等，督促油脂生产企业认真落实食品质量安全主体责任。此次专项检查共出动执法车辆12次，执法人员48人次，检查油脂生产企业5家，未发现有油脂生产企业购进违规食用火锅油。此次专项检查及时消除了隐患，为餐饮消费者提供了有力的食品安全保障。