近日,四川省沐川县质监局召开食品质量安全工作会议。
会议传达了近期国家质检总局、省市质监局食品安全会议精神,总结2011年食品安全工作。过去的一年,全县食品监督抽查合格率进一步提高,质量提升示范试点扎实推进,监管部门加大巡查回访频次和密度,获证生产企业数量进一步提高,质量安全隐患达到进一步治理。会议强调,2012年食品安全工作将紧紧围绕“‘两化’互动发展推进年”主题,全面贯彻落实县委“三个转变,五个翻番,两个跨越”战略目标,寓监管于服务,狠抓“三重”建设,助推生态食品产业发展。会议要求要重基础。以质量提升为载体,夯实质量安全基础工作,强化企业内部质量管理,营造企业浓厚质量安全文化氛围;重品牌。要将沐川优良的生态资源禀赋开发好,以“生态工业品牌示范区”建设为抓手,积极开展质监服务进园区专家会诊等活动,扶优扶强特色食品产业,培育创建四川名牌,扩大茶叶、苦笋、猕猴桃等有机绿色食品认证范围,尽快集聚壮大一批农产品精深加工龙头企业;重规范。加强质量诚信体系建设,深入“打非治滥”专项治理,对食品行业潜规则实行“零容忍”,严查重处各类食品安全违法行为,创造安全消费环境。
会上,与会企业代表分别签订了2012年《食品安全承诺书》和《食品安全责任书》。
全县50余家食品企业参会。