山东寿光把好三关筑牢学校食品安全防线

　　为创造良好的校园质量安全环境，保障全市广大师生身心健康，有效消除食品安全隐患，近日，在山东省寿光市政府食品安全办公室统一指挥下，寿光市质监局、工商局、卫生局等部门组织联合执法组，对食品生产企业、配送单位、学校食堂、商店进行了全面检查，切实把好源头关、配送关、入口关，筑牢学校食品安全防线。

　　首先是源头关。重点检查了纯净水、米、面、油、调料等生产企业，严禁无证销售，要求食品生产企业严格执行进货查验、出厂检验、销售登记三项制度，从源头保证进入校园的食品安全。目前，共检查纯净水、米、面、油、调料等生产企业12家。

　　其次是配送关。加大对学校配送中心的检查频次力度，要求配送食品必须标识规范、质量合格。

　　再次是入口关。对食堂出售的食物、商店销售的食品进行严格检查，发现问题立即责令停止使用和销售，严防问题食品给学生造成伤害。