重庆永川采取措施确保小作坊核准工作

　　为了进一步推进食品生产加工小作坊核准工作进程，重庆市永川区质监局采取四大举措，保证了食品生产加工小作坊核准工作的顺利进行。

　　一是完善制度，优化工作流程。《重庆市质监局关于进一步加强食品生产加工小作坊监督管理的指导意见》（渝质监发【2011】125号）下发后，永川区质监局立即召开专门会议，对该项工作进行研究部署，成立了专门的机构，制定了流程，确定了各程序的办理时限和要求；

　　二是落实人员，帮扶企业。食品生产加工小作坊大部分业主文化程度低，对厂房改造、工艺文件及相关管理制度不知道怎样做，有的甚至申请不会填，于是，永川质监局派出专人对其进行逐一帮扶、指导；

　　三是加强培训，提高人员素质。针对食品生产加工小作坊办理过程中存在的问题，永川质监局对内部核查人员进行培训、统一核查标准的基础上，还组织食品生产加工小作坊业主进行免费培训，提高他们的素质，保证了核准工作质量；

　　四是公开承诺，增强主体意识。对已经核准的食品生产加工小作坊，永川质监局要求全部向社会做出公开承诺，增强了主体意识和责任意识，使其保持核准条件。通过上述一系列措施，进一步推进了永川区食品生产加工小作坊核准工作进程，截止目前为止，永川区已获核准的小作坊25家。