哥伦比亚制定蜗牛加工销售等相关企业卫生要求技术法规

　　2007年2月12日，哥伦比亚社会福利部发布“制定蜗牛加工企业及人类消费的蜗牛卫生要求技术法规”的决议草案。草案对加工、包装、运输、销售、进口、出口及出售人类消费蜗牛的企业提出了卫生要求。并作出了下列规定：目的；范围；定义；蜗牛加工企业的卫生要求；对蜗牛的一般要求；对蜗牛的微生物要求；合格评定；监督、管理和处罚；及通报和有效期。

　　该草案于官方公报上公布之后6个月生效。