一个声音更响亮

　　在明显缺乏打击力度的情况下，人民渴望和呼唤一个权威甚至铁腕部门的出现，这个部门应该是一个强力、高效、人员充沛的部门。

　　和全国百姓心中希冀的一样，“两会”代表、委员对食品安全异常关注。“媒体采访10个科学家可以得到8个不同结果！”全国政协委员、中国疾控中心营养与食品安全研究所研究员陈君石日前发言说，国内目前缺乏一个权威的食品安全权威鉴定机构，不准确的消息经过传播后造成食品安全问题被扩大化。陈委员说：“我们没有统一的食品安全发布机制，各个部门各自发布自己的，而且还不太愿意发布。”他举例说，在去年某品牌奶粉碘超标的风波中，相关部门在几个星期中没有出来表态。既没有权威的食品安全权威鉴定机构，也没有权威的安全信息发布，导致错误的信息传播引起了误导。他认为，一个国家只能有一个部门发布权威的食品安全消息，这样才能真正形成一个有效的体系处理食品安全问题。

　　如今，随便打开一家中文网站的搜索引擎，搜索“食品”或“吃”的词，结果与之最多的关联词便是“安全”和“中毒”，这对素以美食大国自负的国人来说，不能不说是讽刺。常言道“民以食为天”，可是在“十面埋伏”的有毒食品面前，老百姓正在逐渐丧失起码的安全感。也许，用“食品卫生恐怖”形容某些现状，并不会使人感到过于夸张：大米是用矿物油抛光的，面粉是掺了过量添加剂的，水果是使用催熟剂、膨大剂的，而蔬菜是农药超标的。试问在如此严峻的食品安全环境面前，有谁还能从容举箸，保持镇定？２００４年暮春，钟南山院士的一句“食品安全日趋严重，５０年后广东的大多数人将丧失生育能力”，引起传媒强烈关注。由于近年来食品污染越来越突出，男性的精子浓度已经出现很大变化，以前男子精子浓度是五千万到一亿算是正常，现在三千万都算正常了。今天的男性的精子浓度比４０年前下降了近一倍。如果不采取相应的解决办法，再过５０年，很多人将生不了孩子。

　　如果食品污染的现象得不到有效遏制，不仅会危及大众健康，还有可能“断子绝孙”。事态已经严重到这个地步，我们却连声音都无法保持一致，又何谈稳准狠地打击犯罪？现在，政出多门的弊端，已经越来越被人们所认识。由于执法体系不健全，多头监管的体制导致分工不明，权责不清，交叉管理冲突，最终造成监管不力。如今，对于食品行业，有权监管的政府部门太多了，以至于到底谁在监管都成了问题，各部门之间或者出现为监管争夺监管权，或者又因种种原因相互推诿监管责任的现象时有发生，因行使监管权力和履行监管职责而打架也就不足为奇了。这种多头执法的弊病，最终使得市场监管出现空白地带。而那些犯罪分子却能抓住这些漏洞造成的“机遇”，把“魔爪”一次次伸向无辜大众。一轮又一轮的风波，难道还不能说明问题吗？

　　食品安全，重如泰山。在明显缺乏打击力度的情况下，人民渴望和呼唤一个权威甚至铁腕部门的出现，这个部门应该是一个强力、高效、人员充沛的部门。有人曾指出，这个监督机构的权力之大，威望之高，应该是个仅次于警察、税收的重要部门。变“政出多门”为“政出一门”，就可以塑造一个权威，形成一个“铁拳”，发出一个声音。再遇到问题发生，人民就会期待着这个准确、权威的声音，它的及时出现，能够起到“定心丸”的显效。事实上，无论你是否喜欢，这都是一个简单的常识：握紧拳头比张开的五指更有力量。