山东临朐狠抓食品安全专项整治保障食品安全

　　元旦、春节食品安全综合整治行动开展以来，山东省临朐县质监局认真贯彻工作部署，采取多项措施，深入开展食品安全专项检查，确保全县人民度过了一个平安、快乐、祥和的节日。

　　高度重视，明确责任。临朐县质监局党组高度重视食品专项整治工作，成立了由局长任组长的食品安全整治领导小组，组织专门工作机构开展工作。印发了《临朐县质监局元旦春节期间食品安全专项整治活动方案》，明确了整治工作的指导思想、重点任务、整治时间、责任分工及实施步骤和重要措施，为专项整治工作深入开展奠定了基础。

　　深入排查，确定重点。针对节日食品安全监管特点，认真排查食品安全隐患，根据我县实际，确定了乳制品、肉制品、酒类、蜜饯、糕点、米面制品等节日热销食品为重点品种，确定了农村和城乡结合部为重点部位，围绕重点品种、重点部位积极开展专项整治活动。

　　严字当头，强化监管。一是严查生产许可证，把好许可关；二是严查原辅材料，把好进货关；三是严查食品添加剂，把好使用关；四是严查生产条件，把好生产关；五是严查出厂检验，把好合格关。先后出动执法人员167人次，检查食品生产企业77家次，立案查处2起案件。通过监管，规范了生产者的生产行为，确保了节日食品安全。

　　加强宣传，落实责任。临朐县质监局通过组织全县食品生产企业法人召开宣传动员会，发放宣传材料等方式，进一步提高了食品生产企业质量安全主体责任意识。同时，该局积极与新闻媒体开展联合检查，向群众宣传食品安全知识，提高了群众食品安全意识，强化了群众监督。