食糖生产质量新标准与现行标准的比较
目前《白砂糖》GB317-2006国家标准已经由国家糖业质量监督检验中心、全国甘蔗糖业标准化中心联合发布，其中的生产质量新标准与现行国家标准相比，新国标修订的主要内容是:
1、将精制白砂糖的电导灰分从0.03%修订到0.02%，干燥失重从0.06%修订到0.05%，色值从30IU修订到25IU，混浊度从3mau修订为30mau，不溶于水杂质从50mg/kg修订到40mg/kg，二氧化硫（以SO2计）从原来的10mg/kg修订到6mg/kg。
2、优级白砂糖的还原糖分从0.05%修订到0.04%，电导灰分从0.05%修订到0.04%，色值从80IU修订到60IU，混浊度从7mau修订到80mau，不溶于水杂质从30mg/kg修订到20mg/kg，二氧化硫（以SO2计）从原来的20mg/kg修订为15mg/kg。
3、一级白砂糖的色值从170IU修订到150IU，混浊度从9mau修订到160mau，不溶于水杂质从50mg/kg修订到40mg/kg，二氧化硫（以SO2计）从原来的40mg/kg修订到30mg/kg。
4、二级白砂糖的还原糖分从0.17%修订到0.15%，电导灰分从0.15%修订到0.13%，干燥失重从0.12%修订到0.1%，色值从260IU修订到240IU，混浊度从11mau修订到220mau，不溶于水杂质从80mg/kg修订到60mg/kg，白砂糖含二氧化硫（以SO2计）从原来的50mg/kg修订到30mg/kg。
5、新国标中新增添了一项粒度，规定为大于80%。
新旧技术指标对比表
| 项 目 | 新 旧 技 术 指 标 对 比 | |||||||
| 精 制 | 优 级 | 一 级 | 二 级 | |||||
| 新指标 | 旧指标 | 新指标 | 旧指标 | 新指标 | 旧指标 | 新指标 | 旧指标 | |
| 蔗糖分，% ≥ | 99.8 | 99.8 | 99.7 | 99.7 | 99.6 | 99.6 | 99.5 | 99.5 |
| 还原糖分（%）≤ | 0.03 | 0.03 | 0.04 | 0.05 | 0.1 | 0.1 | 0.15 | 0.17 |
| 电导灰分（%） ≤ | 0.02 | 0.03 | 0.04 | 0.05 | 0.1 | 0.1 | 0.13 | 0.15 |
| 干燥失重（%） ≤ | 0.05 | 0.06 | 0.06 | 0.06 | 0.07 | 0.07 | 0.1 | 0.12 |
| 色值/IU ≤ | 25 | 30 | 60 | 80 | 150 | 170 | 240 | 260 |
| 混浊度/MAU ≤（单位比度扩大20倍） | 30 | 60 | 80 | 140 | 160 | 180 | 220 | 220 |
| 不溶于水杂质（mg/kg) ≤ | 10 | 20 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 80 |
| 粒度，% > | 80 | |||||||
白砂糖含二氧化硫新旧标准指标对比表
| 项 目 | 指 标 | |||||||
| 精 制 | 优 级 | 一 级 | 二 级 | |||||
| 新标准 | 旧标准 | 新标准 | 旧标准 | 新标准 | 旧标准 | 新标准 | 旧标准 | |
| 二氧化硫（以SO2计）（mg/kg) ≤ | 6 | 10 | 15 | 20 | 30 | 40 | 30 | 50 |
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