内蒙古乌兰察布开展乳制品企业追溯系统检查

　　为保证乳制品生产企业的产品质量，保证乳制品生产企业电子信息追溯系统的正常运行。近日，内蒙古自治区乌兰察布市质监局对已经完成安装电子信息追溯系统的4家乳制品生产企业进行了监督检查。

　　执法人员现场对企业生产车间，化验室、库房进行查看，对企业原材料验收、原材料库管理，生产过程控制指标、出厂检验报告、不合格产品管理、产品出厂销售的信息记录和数据查询、备份、防篡改等基本内容做了重点的检查，查看系统是否正常运行，能否满足上述要求。

　　经检查，这3家企业的系统运行情况良好，但是仍存在一些问题，如操作人员操作不规范、数据录入不完全等问题，执法人员均给予了现场指导，并要求企业尽快规范使用。

　　这次检查，对存在的问题进行了正确的指导，有利于企业进一步走向规范化，便于监管部门更好的监管，确保乳制品安全可靠。