春节将至,为确保节日期间食品质量安全,让广大消费者过一个欢乐、祥和、安全的节日,增强消费者信心,近日,山东省临邑县质监局组织人员开展了节前食品安全执法大检查。
此次大检查的主要针对面粉、食用植物油、肉制品、糕点等节日常用食品,检查的主要内容为获证企业的原辅料进货台账是否齐全、使用的食品添加剂是否符合《食品添加剂使用卫生标准》、是否超范围超限量使用食品添加剂、产品标识是否符合有关规定,各大超市、商场是否存在假冒质量认证、计量器具未检定等违法情况。检查过程中,该局着力督促各单位向社会承诺不制假售假、不使用非食用原料、不使用地沟油、不滥用食品添加剂,进一步提高了各单位食品质量安全主体责任意识,有效地提升了消费者信心。
截止目前,临邑县质监局共出动执法人员110余人次,检查食品生产加工企业 32家,超市、商店65家,确保了当地的食品质量安全。