印度牛奶被检出含有毒物质

　　印度当局最近首次对牛奶质量进行全国普查，发现在抽检的牛奶样本中，近七成掺了水、脂肪，甚至洗洁剂、尿素等成分。在首都所在的德里，牛奶掺假比例达七成，而在西孟加拉邦等7个邦，牛奶掺假率高达百分之百。这些掺假的牛奶不仅没有营养，反而会损害身体健康。此前，甚至有消息称在神庙中用于供奉的牛奶可腐蚀石像。
 

　　除了印度西岸的果阿邦和本度治里邦的样品百分之百符合卫生标准外，其他所有的邦，包括德里，其牛奶产品质量都不合格。其中，从德里抽取的71份牛奶样品中，有50份不合格，里面掺了葡萄糖或者脱脂奶粉，比例为70%。
 

　　目前，印度政府部门正严厉追查，力求查出掺假行为发生在牛奶生产的哪一个环节。而据印度奶业协会的一位人士透露，牛奶掺假实际上已经渗透进生产到销售的各个环节。
 

　　《印度时报》发表评论文章称，最令人担心的是用于掺假的物质还包括有毒化学物。这说明不法商人为了牟取暴利，不惜冒着被逮到的风险。评论说，政府必须关注食品掺假问题，包括加大对掺假行为的惩罚力度，甚至可以与谋杀罪相提并论。
 

　　印度是世界上的牛奶生产和消费大国，印度目前牛奶产量达到1.05亿吨，大部分印度人的饭桌上牛奶是必不可少的。