随着春节的临近,各种过期、劣质、假冒商品纷纷“亮相”,为保障春节期间的食品质量安全,湖北省黄冈市质检所充分发挥技术机构优势,联合黄冈市工商局对黄冈市现制现售的酱卤肉制品、糕点制品、烘炒食品、豆制品、散装白酒等开展商品质量抽样监测。
此次监测在黄冈市属所有县市区全面展开,黄冈市质检所抽检人员在抽样过程中抓住城乡结合部、专营市场等重点区域,抓住中小企业、家庭作坊、个体户等为重点监控场所,抽样批次总计1400个,其中酱卤肉制品697批次,糕点制品503批次,烘炒食品91批次,豆制品41批次,散装白酒50批次,共计有967批次合格。