我国将进一步提高食品安全风险监测预警

　　2012年我国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议13日在北京举行，卫生部官员表示，我国仍存在发生公共卫生事件的隐患和风险，今后将进一步加强食品安全风险监测、评估与预警。

　　卫生部副部长陈啸宏介绍说，在过去的一年里各地开展打击违法添加非食用物质专项行动，查处瘦肉精、地沟油等案件，积极应对台湾塑化剂污染事件，及时开展日本福岛核电事故放射性污染应急监测，为维护民众健康利益发挥了重要作用，同时卫生部门还加强食品安全风险监测。

　　卫生部副部长陈啸宏表示，今后卫生部门将进一步加强食品安全工作，除加快食品安全国家标准的清理整合、制定实施食品安全国家标准的五年规划外，还要进一步加强食品安全人员和技术支持能力，提高食源性疾病事故的应对能力。此外，还将进一步加强食品安全风险监测、评估与预警，开展风险评估与预警，及时通报食品安全隐患和监测结果，开展食物中毒及其他食品安全事故信息网上直报工作，尽快建立起以国家中心为龙头、地方机构为支撑的全国食品安全风险监测与评估体系。