元旦、春节期间,湖北省恩施市质监局积极组织开展“两节”食品安全大检查。 重点对食品生产小企业,食品加工小作坊加强监管,强化其落实实施食品安全承诺制和食品安全责任制,严禁生产加工假冒伪劣产品、滥用食品添加剂、伪造食品标识、标注,广泛接受社会监督,承担食品安全责任。对存在问题的,依据相关法律法规严肃处理。 截至目前,共出动了执法100余人次,车辆20余台次,检查企业和小作坊50余家,发出整改通知书35份。