为进一步规范食品生产经营秩序,确保人民群众节日期间食品安全,内蒙古赤峰市红山区质监局在辖区范围内开展了节前食品安全专项检查。
此次专项检查以肉制品、白酒、糕点、饮料等节日期间热销食品为重点,严厉打击使用非食用物质和滥用食品添加剂生产加工食品行为,加大对食品企业原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验、食品添加剂使用等环节进行监督检查,加强对食品生产企业负责人和生产一线人员产品质量安全意识引导,督促食品生产企业严格落实质量安全主体责任。此次行动共出动执法人员176人次,检查食品生产企业81家,并对存在问题的企业下达了质量技术监督责令改正通知书15份,并严格要求企业按照法律法规组织生产,坚决杜绝非法添加和滥用食品添加剂等现象的发生,为节日期间百姓的餐桌上增添一份放心。