2012年春节将至,为确保春节期间食品质量安全,让广大人民度过愉快、祥和的节日,按照省、市质监局关于加强节日期间食品质量安全监管工作的要求,安徽省怀远县质监局高度重视,积极部署,认真谋划,举全局之力,对重点区域、重点企业、重点产品开展监督检查,扎实做好春节期间食品安全专项监督检查工作。
此次活动重点检查企业产品质量安全必备条件、原材料把关、食品出厂检验、不合格食品处置、食品标签和质量安全标志使用等关键环节,对乳制品、肉制品、酒类、食用油、米面制品、豆制品等节日热销食品及风险性较大食品生产加工企业展开监督检查,督促企业严格落实质量安全主体责任,严厉打击各类食品违法行为,确保节日期间的食品安全。目前,此项工作正在紧张有序的进行中。