山东安丘质监局筑牢节前食品“安全防线”

　　为保障广大人民群众能够过上一个喜庆、祥和的春节，山东省安丘市质监局提早安排部署，加大执法检查和宣传力度，筑牢节前食品“安全防线”。

　　一是加大监管力度。根据节令食品安全形势，对食品生产加工企业的生产环境、原料进厂、生产工艺、食品添加剂使用、产品检验、人员等情况进行全面检查，对不符合要求的立即采取措施责令其限期整改，及时消除安全隐患。

　　二是开展专项检查。尤其以米、面、油、酒、炒货等节前热销食品为重点，开展专项监督检查。重点检查企业原材料质量控制、生产过程控制、卫生条件、标签标识、质量安全标志的使用等情况。截至目前，已检查食品生产加工企业和小作坊29家，对发现的标签标注不规范等问题及时责令企业进行了整改。

　　三是强化节前食品质量安全宣传。立足“标本兼治”，及时向企业宣传国家相关法律法规和食品添加剂相关知识，提高企业业主责任意识和食品安全意识，督促企业严格落实质量安全主体责任。尤其是深入社区、学校等人员较密集区域，发放食品知识宣传材料，现场讲解食品安全知识，公布投诉举报热线，营造良好的食品安全氛围。