山东潍坊潍城质监分局强化春节食品安全监管

　　为确保春节期间食品安全，山东省潍坊市潍城区质监分局以加强食品生产企业监管、规范食品市场经营行为、及时发布食品质量信息和受理群众举报等为切入点，下大力抓好食品质量安全监管工作。

　　一是针对辖区内食品生产企业多，产品质量良莠不齐的现状，该局采取定区域、定任务、定人员、定责任的“四定”措施，把城乡结合部和食品生产加工企业相对集中的村、镇作为重点区域进行监管。二是把食品生产加工小作坊和未取得食品生产许可证的企业作为重点对象进行集中整顿，力求做到纵要到底、横要到边、不留死角。该局的执法人员从食品生产加工企业产品的执行标准、原材料进厂、成品出厂检验、不合格产品的后处理、食品添加剂备案、包装容器和食品认证标识等逐一进行严格把关，严厉查处滥用食品添加剂，使用非食品用原材料，使用过期、变质原材料生产加工食品的违法行为；坚决取缔无生产许可证、证照不齐或证照过期的食品生产加工企业。三是督促食品生产加工企业严格履行《食品质量安全承诺书》，要求企业向社会作出生产合格产品，确保食品质量安全的公开承诺，接受社会监督。四是把监管融入到日常为企业的服务中，帮助企业解决生产环节的技术难题，为食品质量安全提供技术保障，确保节日食品质量安全。

　　截至目前，潍城区质监分局共出动执法车辆68辆次，执法人员180余人次，检查商场、超市16家，乡村大集和集贸市场20多个，查处违法行为3起。