宁夏配备食品安全检测设备“三件宝”

　　为进一步提高基层快速检测能力，保障流通环节食品安全监管工作，宁夏自治区工商局党组为全区26个中心工商所各配备一台多参数食品安全检测仪、一台三聚氰胺检测仪和一个瘦肉精检测设备。

　　据了解，这是宁夏自治区工商局第三次为基层工商所配备快速检测设备。这批设备为公开招标采购，相关处室在设备类型、功能和价格等方面作了大量调研工作，既能满足对甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、瘦肉精、三聚氰胺等二十个常用项目的检测需要，又便于仪器软硬件功能的扩展增容。

　　宁夏自治区工商局副局长武晓平介绍，多参数食品安全检测仪和三聚氰胺检测仪采用光谱技术，设备的灵敏度和检出结果的精确度较过去的试纸检测有了很大的提高。

　　武晓平还介绍说，近年来，各级工商机关特别是基层工商所充分发挥快速检测设备的作用，将消费者申诉举报比较集中、与人民群众生活密切相关的食品作为监测重点，认真开展食品安全快速检测工作，依法发布监测结果，及时查处食品质量违法案件，切实做到对问题食品早发现、早处置，将食品安全隐患消灭在萌芽状态。全年共累计抽检食品8500个批次，快速检测合格率98%。快速检测工作的全面开展使全区流通环节食品安全处于可控局面，基层工商所从原来被动的通过投诉举报等方式发现问题到主动出击监控食品质量，有效提升了流通领域食品安全监管效能和执法权威，取得了良好的社会效应。实践证明，加强流通领域食品检测工作对于掌握食品质量状况，提高监管水平，具有十分重要的意义。