广东增城开展节前食品质量安全专项整治

　　2012年春节将至，为确保人民群众节日期间食品消费安全，广东省增城市质监局对辖区应节食品开展专项整治行动。此次专项检查涉及糕点、食用油、炒货、肉制品、大米、调味料等与群众切身利益相关的主要食品。一是检查企业原辅材料验收、生产过程关键控制点、出厂检验、销售台账等相关记录，了解企业的日常生产状况，调查企业的原料采购量与生产量、销售量是否一致，对现场发现存在问题的原料或成品，立即进行执法抽样。二是检查企业仓库、生产车间和实验室，查看企业是否存在违法添加食品添加剂的行为以及食品添加剂是否存在超范围、超限量使用等情况。三是检查企业小包装食品是否存在短秤缺量的行为，对涉嫌存在净含量问题的，立即进行执法抽样。截至目前，共出动执法人员86人次，检查企业49家，抽检产品9批次，其中标签标识不合格企业2家，指导4家企业整改。