黑龙江青冈县多举措加强小作坊食品安全监管

　　食品质量安全，事关百姓生命和健康，加强小作坊监管，是质监部门的重要职责，黑龙江省青冈县质监局在坚持“全面监管、分类实施、重心下移、打扶结合”原则的基础上，结合辖区实际，多措并举，突出重点，加强对小作坊食品安全监管。

　　一、强化宣传，提高安全意识。青冈县质监局加大对相关法律、法规宣传的深度和广度，加强对涉及小作坊从业人员的法律、法规及专业知识、卫生知识的教育培训；利用网络、宣传单等多种渠道加强食品安全知识宣传，使从业人员和和广大消费者认识到哪些食品是卫生的，哪些食品是安全的，能够自觉抵制不安全的食品，从思想源头打牢整治基础。

　　二、明确职责，加大执法力度。青冈县质监局根据国家关于小作坊监管的相关规定，结合工作实际，制定出详细的小作坊监管工作实施细则和行政管理文件，进一步明确职责，明晰责任，从食品安全的全过程监控着眼，把监管措施和责任落实到小作坊监管的每一个环节。

　　三、严格执法，严惩违法行为。青冈县质监局加强对违反法律法规行为的惩罚力度，对长期不具备生产加工条件、产品质量屡次出现不合格的小作坊，特别是生产假冒伪劣食品、滥用食品添加剂、以不合格产品冒充合格产品以及冒用QS标志的小作坊，依法严惩，并报请地方政府坚决予以取缔。

　　四、打扶结合，促进良性循环。青冈县质监局针对小作坊等这些无证无照、流动性大、随意性强又都是一些社会待业人员、的实际，该局采取有效措施，鼓励小作坊联营做大，帮助小作坊与规模企业合作，或小作坊之间的合作，鼓励和指导小作坊创造生产的良性循环条件，办理证照，依法经营，有力地促进了小作坊的发展。