湖北荆州开展"两节"期间食品企业安全检查

　　为确保元旦、春节“两节”食品安全，12月26日上午，湖北省荆州市质量技术监督局对中心城区部分食品生产企业进行了安全检查。

　　“两节”期间是食品生产的高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发的敏感阶段。检查组在局长周宏智、副局长文兵带领下，先后来到湖北大明水产科技有限公司、湖北萌烁食品有限公司，对原材料进货记录、生产过程控制、产品出厂检验记录，以及食品生产加工环节中，是否使用非食用物质、是否存在超范围、超剂量使用食品添加剂等情况进行了检查，检查中没有发现违法违规情况。

　　下阶段，荆州市质监局将加大对农村、城乡结合部等区域的监督巡查力度，加大对销往农村地区的食品生产企业的监督抽查力度，防止不具备基本卫生条件的生产加工小作坊、“黑窝点”死灰复燃。

　　同时，荆州市质监局还将对“两节”期间消费量大的大米、食用油、肉制品、水产品、儿童食品等，组织开展专项监督检查。

　　荆州市质监局食品生产监管科和荆州市质监局城区分局有关负责人参加了检查。