上海长宁完成含乳制品三聚氰胺风险监测工作

　　为贯彻落实国家质检总局《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》（国质检食监函[2011]15号）精神，进一步加强辖区内含乳制品质量安全工作。上海市长宁区质监局从今年3月份起对辖区内5家使用乳制品作为原料的食品生产企业持续开展了三聚氰胺风险监测。截止目前，共抽样含乳制品28批次，其中大包装原料奶粉2批次，抽样产品三聚氰胺指标全部合格。检查发现食品生产企业对乳制品的原料验收把关严格，未发现有企业使用来源不明的乳制品。

　　下一步，上海市长宁区质监局将继续加大对含乳制品的抽样力度，将三聚氰胺指标纳入含乳制品必检项目，切实防范辖区内含乳制品安全风险。