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广州海珠区开展节前预包装食品标识专项检查

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  近日,广东省广州市海珠区质监局开展了为期1个月的食品标识专项执法检查。对15家企业的46批次产品标识情况进行了检查,总体情况良好,但仍存在生产日期、产品名称标注不够规范等现象。

  按照“标准宣讲先行、注重企业自查、提升全体水平”的工作思路,积极有序的展开。一是首先举办了《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》宣贯大会,邀请专家为企业质量负责人解读食品标签通则的要求和有关条文释义,帮助企业学习掌握食品标识的法规要求;二是将《食品安全法》、《预包装食品标签通则》、《食品标识管理规定》等有关法规要求制成《企业自查表》,发给企业开展自查自纠,培养企业逐步形成自我修正,自我完善的工作习惯;三是开展现场核查,杜绝行动走过场。采取食品科、标准化科、稽查队三部门联合执法,对企业标识情况进行实物检查,主要核查企业是否真正开展了标识自查自纠工作;食品标识是否按照国标要求规范标注,尤其是生产许可标志、食品配料表、食品添加剂、声称、储存条件、生产日期等项目是否如实标注。对标识不合格的企业开出整改通知书,责令整改后才能使用。

作者:吴晖 邹鑫明 来源:广州市质量技术监督局 发布时间:2011年12月26日
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