为确保两节期间餐饮服务食品安全,吉林省公主岭市食品药品监督管理局对全市餐饮服务单位进行了节前食品安全检查。
12月21日,检查组在公主岭市副市长申运江的带领下,对市第一中学的第一食堂、第二食堂和第三食堂进行了重点检查,主要检查了餐饮单位卫生设施、食品采购加工、进货记录和食品储存情况,对检查中发现的问题,执法人员当场要求立即整改。申市长要求在节日期间,各学校要强化责任意识和安全意识,落实企业是第一责任人的制度,要严格落实各项规章制度,彻底消除各种安全隐患。同时,要求执法人员加大对餐饮单位和学校食堂检查频次和力度,将食品安全事故消灭在萌芽状态,保证学校广大群众和师生的用餐安全。